Najad Lax
Savos rökgravade lax torrsaltas först med socker och salt sedan röks laxen i högst ett dygn. Efter detta gravas laxen igen, nu med svensk sommardill. Detta resulterar i en smaksensation som måste upplevas
Observera att alla beställningar hämtas på skaldjursfabriken i Väderstad eller i Linköping. För vägbeskrivning och öppetider, se
här.