10-14 st/kg

Marcuskrätftans paradprodukt i större storlek!
I tre generationer har kräftorna kokats i perfektion enligt farmor Karins hemliga recept. En harmoni mellan sälta och dill som tillagats med hög precision enligt den äldre konstens regler. Resultatet är en smakupplevelse utöver det vanliga! Råvarorna kontrolleras med noga beprövade metoder så varje kräfta ska smaka utsökt.

Kräftorna fiskas av yrkesfiskare och egna markägare runt om i Vättern, Vänern och Boren. Varje leverantör delar vår vision kring känsla och kvalitet och utför därför ett noggrant urval för att just dina kräftor ska bli så bra som möjligt.

De stora kräftorna sorteras och fiskas på speciella områden i sjöarna. Efterfrågan på dessa är stor och tillgången är ansträngd. Vi rekommenderar därför att beställa dem med god framförhållning.