Även kallad kungsfisken har ett karaktäristiskt rosa/orange färgat fjäll. En fantastiskt fin matfisk som påminner en del om abborre i smaken. Marcuskräftans Uer fiskas i nordostatlanten och fileas av våra proffs i Göteborg.

Uer är en beställningsvara och om vi inte har den i lager ligger det en spärr om 72 timmar för att få in den i lager.