Marulksfilé
Marulken är en riktig favorit här på Markuskräftan Marulken är fångad i nordostatlanten och lever på allt mellan 20 till 1000 meter djup. Marulken har ett mycket fast och magert kött, en riktig delikatess i vår mening! Den passar utmärkt till de flesta maträtter så som soppa eller varför inte på grillen.
Marulken har vi allt som oftast hemma till helgerna men om den inte finns tillgänlig just nu ligger det en spärr om 72 timmar för att få in den i lager
Observera att alla beställningar hämtas på skaldjursfabriken i Väderstad eller i Linköping. För vägbeskrivning och öppetider, se
här.