MarcusKräftans bläckfisk kommer allt som oftast från nordostatlanten och är en deikatess utöver det vanliga, recepten på bläckfisk finns i oändlig karaktär och Bläckfiskens kött innehåller – till skillnad från fisk – mycket bindväv och ska tillagas antingen mycket kort eller mycket länge på låg temperatur. Bläckfisken är en fantastisk produkt att ha som förrätt eller briljera med på grillen.

Bläckfisk är något som oftast behöver förbeställas och det ligger en spärr om 72 timmar för att få in det i lager.