Abborrefilé
Marcuskräftans fina abborre kommer från svenska insjöar så som Vättern och Vänern. Abborren är en fantastisk delikatess i det svenska folkhemmet och är helt underbar att smörstektas eller panera, under vissa perioder fileas den direkt av våra yrkesfiskare i närområdet.
Abborre finns inte alltid färsk i vårt lager och har därför en spärr om 72 timmar för att få in i lager.
Observera att alla beställningar hämtas på skaldjursfabriken i Väderstad eller i Linköping. För vägbeskrivning och öppetider, se
här.